饮茶对人体健康大有裨益，但选茶、饮茶要因人而异、因时而异，女性喝茶亦有讲究。
　　茶叶对人体有“三抗、三降、三抑、三防和三调节”，即抗氧化、抗衰老、抗辐射，降血压、降血脂、降血糖，抑制癌细胞、抑制有害病菌、抑制亚硝酸盐，防口臭、防便秘、防心脑血管病，调节人体免疫功能、调节人体内微生物变化喝调节体重的功效。
　　每类茶的品性不同，消费者在选择时应按体质对号入座。如冷性体质的人不宜喝绿茶宜喝红茶，但红茶刺激性强，不宜泡时间太长，宜清淡、温热的饮用；乌龙茶介于冷热之间，可促脂肪燃烧，宜肥胖者饮用；普洱茶性温和，老少皆宜，但泡的头一道水不能喝。另外，不同季节喝茶也有讲究，春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶。
　　专家认为，饮茶须因人而异，以肉食为主的、口味重的、体重超重的、脑力和重体力劳动者、运动员、常处于辐射环境的人群宜饮茶，婴幼儿、老年人、贫血者、神经衰弱者、溃疡患者、甲亢患者饮茶应注意适时适量。
女性有经期、孕期、产期、哺乳期和更年期，在这“五期”期间，女性喝茶不宜过量、过浓，孕期、哺乳期喝浓茶，都可能影响胎儿的生长发育。